Шмурдяк:Пищевые отходы столовой, недоеденные остатки пищи, очистки овощей и тому подобное. Применяется в основном в качестве подкормки сельскохозяйственным животным.
Например:- Рабочие, вынесите шмурдяк.Слово используется:Ленинградская область.Теги:отходы, столовая, пища, еда
Курник:пирог с начинкой из куриного мяса.
Например:Не забудь приготовить к обеду суп. И курник непременно! И чтоб чай был заварен!!!Теги:пирог, еда, пища
Швыркать:Издавать специфические "втягивающие" звуки ртом при питье или приёме жидкой пищи.
Например:Он так громко швыркает, когда пьёт чай, что мне хочется бежать от него как можно дальше!Слово используется:Сибирь.Теги:хлюпать, втягивать, еда, кушать, пить, некультурно
Промяться:Проголодаться, нагулять аппетит.
Например:Ты гляди-ка, часа три на улице пропадал, не иначе! Промялся, небось, внучек? Погоди, сейчас я борщ разогрею, а на второе – картошка с котлеткой...Слово используется:Алтайский край.Теги:еда, аппетит, голод, проголодаться, изголодаться, оголодать, пищеварение, функции организма
Монтифай:– вид роллов, блюдо традиционной японской кухни, приготовленное по уникальному рецепту. Довольно дороги, секрет рецепта не разглашается.
Например:А ты уже пробовала роллы монтифай?Теги:роллы, японская кухня, деликатес, пища, еда
Кунжут:приправа. Происходит от персидского слова "конджет" - "приправа".
Например:Ну вот, девчат, пришлось купить два гамбургера с кунжутом.Слово используется:Россия, Персия.Теги:еда, пища, кулинария, приправа, этимология
Окрошка:Беспорядочная смесь, мешанина.
Например:Ты бы взял какую-то одну тему и разработал ее в деталях. А то у тебя и то, и это, и пятое, и десятое... Не исследование, а окрошка какая-то!Теги:смесь, месиво, мешанина, сборная солянка, винегрет, еда
Народный словарь русского языка
Юрий Потехин
