Кошерная еда:По понятиям иудаизма, "правильная", приготовленная особым образом еда, которую могут есть правоверные евреи. Кошерными считаются все виды съедобных растений, но отнюдь не все виды животных, птиц и рыб. Чтобы стать кошерным, животное или птица должны быть забиты особым образом, и из них должна быть удалена вся кровь. Поскольку свинья у верующих евреев считается животным нечистым, свинина, свиное сало и жир не будут кошерными ни при каких обстоятельствах.
Например:Всё началось с того, что Емельян, уже с утра "приняв на грудь", явился в мясную лавку к Мордехаю и спросил: "А почему у тебя, Мордехайка, кошерная свинина?".Теги:иудаизм, еврейская кухня, религия
Народный словарь русского языка
Кот Зеленый